Peperoncino Macinato 80g ROMA

Prémiový mletý červený chili papričkový extrakt, pikantný a prirodzene jasne červený.
Chili papričky sú plody rastliny pôvodom z Južnej Ameriky. Pestujú sa v teplých oblastiach po celom svete a vyskytujú sa v mnohých odrodách, ktoré sa líšia farbou, chuťou a vzhľadom. Malé chili papričky (diavolini alebo kajenské) sú mimoriadne pálivé a už dlhší čas sa používajú na výrobu drveného chili alebo prášku. Spomedzi malých, pálivých chili papričiek je obzvlášť cenená odroda kajenská.

Prémiová červená mletá chili paprička ROMA (Capsicum frutescens) pochádza zo sušených a potom jemne mletých kajenských papričiek a vyznačuje sa vynikajúcou kvalitou. Je mletá na stredne jemné zrná, má jasnú červenú farbu, silne dráždivú arómu a silne pikantnú chuť.

Chili paprička, ktorá sa hojne používa v kuchyni všetkých krajín, je korením mimoriadne rozmanitej kvality. Je ideálna na dochutenie akéhokoľvek jedla a obzvlášť dobre sa hodí k omáčkam a červenému mäsu.

Zloženie: 100% chili paprička (Capsicum frutescens).