Sold out 
Burrata 150g
- 3.19 € with Tax
-
2.66 € ex Tax
Weight: 150.00g
Brand:
Product Code: x1020
EAN: 80894162
Availability: ONLY ON REQUEST
Info for larger orders
Number of pieces in a carton: 8
Čerstvý parený syr v náleve.
Burrata je syr vyrobený z kravského mlieka. Zvláštnosť Burraty je v tom, že sa skladá z dvoch zložiek:
vonkajší plášť sa skladá z plátku mozzarelly, zatiaľ čo vo vnútri je plnka z formátu masla. V minulosti bol syr Burrata pokladaný za produkt chudobných
získavaný z odpadu mozzarelly. No dnes je považovaný za skutočnú pochúťku. Spracovanie je pomerne jednoduché, aj preto, že sa jedná o syr, ktorý nevyžaduje žiadne
vytvrdzovanie.
Burratu si môžete vychutnať s pár kvapkami olivového oleja a štipkou fleur de sel.
Zloženie: pasterizované kravské mlieko, smotana UHT 41%, regulátor kyslosti: kyselina mliečna; soľ, syridlo, konzervačná látka: sorban draselný.
Obsah tuku v sušine: min. 50%
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia: 1058kJ / 256kcal, tuky: 24g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 15g, sacharidy: 2g - z toho cukry: 2g, bielkoviny: 8g, soľ: 0.54g .
Burratu si môžete vychutnať s pár kvapkami olivového oleja a štipkou fleur de sel.
Zloženie: pasterizované kravské mlieko, smotana UHT 41%, regulátor kyslosti: kyselina mliečna; soľ, syridlo, konzervačná látka: sorban draselný.
Obsah tuku v sušine: min. 50%
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia: 1058kJ / 256kcal, tuky: 24g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 15g, sacharidy: 2g - z toho cukry: 2g, bielkoviny: 8g, soľ: 0.54g .
