Stracciatella 300g Valcolatte

Ručne trhané vlákna poctivej mozzarelly spojené s tou najjemnejšou talianskou smotanou prinášajú na váš stôl luxusnú textúru priamo z mliečnej tradície fungujúcej od roku 1914.
Stracciatella je dokonalým základom pre moderné predjedlá. Servíruje sa ideálne pri izbovej teplote, kedy naplno vynikne jej smotanová chuť. Skvelo chutí na chrumkavom toaste s parmskou šunkou, ako luxusný studený topping na čerstvo upečenej pizzi (pridáva sa až po vytiahnutí z pece), alebo v miske s cherry paradajkami, čerstvou bazalkou a extra panenským olivovým olejom.

Stracciatella je srdce Burraty

Stracciatella je exkluzívna, polotekutá a neuveriteľne bohatá zmes, ktorá sa bežne používa ako krémová plnka do burraty.

100% talianske mlieko

Valcolatte spracováva výhradne čerstvé kravské mlieko a smotanu z overených talianskych fariem.

Vhodná pre vegetariánov

Na zrazenie mlieka sa používa mikrobiálne syridlo, takže produkt neobsahuje žiadne živočíšne enzýmy.

Bez umelých prísad

Stracciatella Valcolatte má čistú, vyváženú a prirodzene mliečnu chuť bez pridaných aditív, konzervantov či zahusťovadiel.