Ricotta di Bufala Campana DOP 125g

Čerstvý a chutný produkt získaný zo srvátky byvolieho mlieka. Jeho textúra je jemná a krémová, chuť vždy sviežo čerstvá.
Vysoko stráviteľná potravina bohatá na vápnik a fosfor a s vysokým obsahom srvátkových bielkovín. Byvolia ricotta z Fattorie Garofalo sa homogenizuje pri vysokom tlaku odstreďovaním, čím získava hladkú a jednotnú konzistenciu.

Ricotta di Bufala Campana DOP je výborná ako dietetické občerstvenie alebo ako zložka pre tie tradičné jedlá, ktoré sa zvyčajne pripravujú s kvalitným tvarohom.

Zloženie: byvolia srvátka (mlieko), soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.
Pôvod mlieka: Taliansko
T.V.S. min. 50%

Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 717kJ / 173kcal, tuky 15g - z toho nasýtené mastné kyseliny 10g, sacharidy 1.5g - z toho cukry 1.5g, bielkoviny 8g, soľ 0.56g .