Caramella di Bufala 125g Fattorie Garofalo

Caramella di Bufala je plnotučný mäkký syr s ručne formovaným vonkajším plášťom z tradičnej, šťavnatej byvolej mozzarelly, ktorá v sebe uzatvára neskutočne jemné a krémové srdce z čerstvej ricotty. Každé sústo ponúka čistú, autentickú chuť Kampánie. Vďaka svojej vizuálnej jedinečnosti okamžite očarí dospelých gurmánov, no rovnako patrí medzi najobľúbenejšie pochúťky pre tých najmenších.

V modernej gastronómii a na poctivých talianskych tanieroch predstavuje tento syr ideálny základ pre bleskové, no vizuálne dokonalé jedlo. Na tanieri tvorí perfektný pár v sprievode zrelých sladkých paradajok, jemne nastrúhanej mrkvy, čerstvej bazalky alebo akejkoľvek chrumkavej sezónnej zeleniny zaliatej olivovým olejom. Či už ju zaradíte ako delikátne predjedlo na letnú terasu, alebo ako samostatný, ľahký nedeľný obed, táto byvolia špecialita garantuje nezabudnuteľný kulinársky zážitok.