Nové 
Malvasia del Lazio IGP 750ml Villa Simone
- 10.99 € s DPH
-
8.94 € bez DPH
Váha: 0.75L
Výrobca:
Kód produktu: 9400
EAN: 8033675842264
Dostupnosť: Skladom
Info pre väčšie odbery
Počet kusov v kartóne: 6
Biele suché víno.
Vinárstvo Villa Simone bolo založené v roku 1982, kedy Piero Costantini kúpil vinice, ktoré predtým vlastnil kardinál Pallotta v obci Monteporzio Catone, v srdci vinárskej tradície Frascati, s cieľom vyrábať vysoko prestížne víno schopné konkurovať najlepším vínam zo severu. Cesta, ktorou sa vydal, bola dlhá a namáhavá, podkopaná pokušením ľahkého, ale určite neúspešného trhu. Frascati dominovalo medzinárodným trhom výlučne vďaka svojmu menu.
Nové viniče, zavedenie menej známych ale kvalitnejších odrôd s nižšiu produkciou, to zaviedol nástupca Lorenzo Costantini, renomovaný vinár a nadšenec lazijských vín. Lorenzo verí vo Frascati a jeho obrovský potenciál; verí, že pôda Volcano Laziale robí vína, ktoré sa tu vyrábajú, jedinečnými a že podnebie prispieva k dokonalému dozrievaniu hrozna. Ideálna pôda a podnebie oblasti nachádzajú svoj vrcholný prejav v pestovaní typickej pôvodnej odrody hrozna: Malvasia del Lazio, známej aj ako Malvasia Puntinata.
Víno slamovožltej farby s jemnými zelenkavými odleskami. Vôňa je intenzívna s výraznými tónmi žltého ovocia a kvetov. Chuť je plná a štruktúrovaná s
príjemne hladkým záverom. Vo vôni sa vracajú typické mandľové tóny.
Malvasia del Lazio IGP je ideálne víno k typickým regionálnym predjedlám, ako sú arzilla minestra, cestoviny s brokolicou, bucatini all'amatriciana, cacio e pepe, cestoviny s fazuľou, gnocchi alla romana, ako aj k hydinovému mäsu a restovanej varenej zelenine.
Malvasia Puntinata, známa aj ako Malvasia del Lazio, v súčasnosti predstavuje najkvalitnejšiu odrodu v ampelografickom dedičstve regiónu Lazio. Má starobylý pôvod a najlepšie sa prejavuje v kopcovitých oblastiach sopečného pôvodu. Hrozno je získané z vinohradov s hustotou výsadzby 5000 viničov na hektár, s priemernou úrodou 2 kg hrozna na vinič. Zberá sa skoro, priemerne v prvej dekáde septembra, aby sa čo najlepšie zvýraznili organoleptické aromatické vlastnosti produktu. Nasleduje krátka kryomacerácia na zvýraznenie ovocných tónov, fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote 14 - 16 °C a zrenie na kaloch minimálne 3 mesiace.
Malvasia del Lazio IGP je ideálne víno k typickým regionálnym predjedlám, ako sú arzilla minestra, cestoviny s brokolicou, bucatini all'amatriciana, cacio e pepe, cestoviny s fazuľou, gnocchi alla romana, ako aj k hydinovému mäsu a restovanej varenej zelenine.
Malvasia Puntinata, známa aj ako Malvasia del Lazio, v súčasnosti predstavuje najkvalitnejšiu odrodu v ampelografickom dedičstve regiónu Lazio. Má starobylý pôvod a najlepšie sa prejavuje v kopcovitých oblastiach sopečného pôvodu. Hrozno je získané z vinohradov s hustotou výsadzby 5000 viničov na hektár, s priemernou úrodou 2 kg hrozna na vinič. Zberá sa skoro, priemerne v prvej dekáde septembra, aby sa čo najlepšie zvýraznili organoleptické aromatické vlastnosti produktu. Nasleduje krátka kryomacerácia na zvýraznenie ovocných tónov, fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote 14 - 16 °C a zrenie na kaloch minimálne 3 mesiace.
Odroda: Malvasia Puntinata
Oblasť: Lazio
Zber: prvá dekáda septembra
Teplota podávania: 12-14°C
Alkohol: 13.5%
Oblasť: Lazio
Zber: prvá dekáda septembra
Teplota podávania: 12-14°C
Alkohol: 13.5%
Villa Simone
Vinárstvo Villa Simone bolo založené v roku 1982, kedy Piero Costantini kúpil vinice, ktoré predtým vlastnil kardinál Pallotta v obci Monteporzio Catone, v srdci vinárskej tradície Frascati, s cieľom vyrábať vysoko prestížne víno schopné konkurovať najlepším vínam zo severu. Cesta, ktorou sa vydal, bola dlhá a namáhavá, podkopaná pokušením ľahkého, ale určite neúspešného trhu. Frascati dominovalo medzinárodným trhom výlučne vďaka svojmu menu.
Nové viniče, zavedenie menej známych ale kvalitnejších odrôd s nižšiu produkciou, to zaviedol nástupca Lorenzo Costantini, renomovaný vinár a nadšenec lazijských vín. Lorenzo verí vo Frascati a jeho obrovský potenciál; verí, že pôda Volcano Laziale robí vína, ktoré sa tu vyrábajú, jedinečnými a že podnebie prispieva k dokonalému dozrievaniu hrozna. Ideálna pôda a podnebie oblasti nachádzajú svoj vrcholný prejav v pestovaní typickej pôvodnej odrody hrozna: Malvasia del Lazio, známej aj ako Malvasia Puntinata.
Chianti DOCG 750ml
Červené víno jasnej rubínovej farby s fialovými odleskmi.
Víno bohatej, zložitej, mierne tr..
Červené víno jasnej rubínovej farby s fialovými odleskmi. Víno bohatej, zložitej, mierne tr..
Passo a Due Bianco Salento IGP 750ml DUE PALME
Biele suché víno, jemné a harmonické, s vôňou exotického ovocia.
Malvasia bianca a..
Biele suché víno, jemné a harmonické, s vôňou exotického ovocia. Malvasia bianca a..
Frascati DOC 750ml VILLA SIMONE
Biele suché víno.
Slamovožlté víno so zelenkavými odleskami vo fľaši s tmavého skla. Aró..
Biele suché víno. Slamovožlté víno so zelenkavými odleskami vo fľaši s tmavého skla. Aró..
