Vinsanto del Chianti DOC 500ml La Croce
- 17.99 € s DPH
-
14.63 € bez DPH
Váha: 0.50L
Kód produktu: 9017
Dostupnosť: Skladom
Info pre väčšie odbery
Počet kusov v kartóne: 6
Exkluzívne suché až polosladké dezertné talianske víno s chráneným označením pôvodu zrejúce 6 rokov v drevených súdkoch.
Odroda
60% Trebbiano, 40% Malvasia
Región
Toskánsko, Taliansko
Alkohol
19 % obj.
Servírovanie
10 - 12 °C
VINIFIKÁCIA
Tradičné biele odrody Trebbiano a Malvasia rastú na toskánskych svahoch bohatých na piesok, bridlicu a praveké morské fosílie. Po zbere
sa najlepšie strapce rozložia na sušiace rohože, kde odpočívajú minimálne tri mesiace, kým sa z nich neodparí voda a nekoncentruje sa
čistý cukor. Po vylisovaní nasleduje dlhá fáza zrenia – víno odpočíva a zreje v malých drevených súdkoch rôznych veľkostí
minimálne šesť rokov, kde získava svoju jantárovú farbu a mohutných 19 % alkoholu.
Odporúčané párovanie Tvorí skvelý kontrastný pár s vyzretými modrými syrmi alebo jemnou ricottou. Dobrým spoločníkom je taktiež k tradičným toskánskym sušienkam a sladkým dezertom.
•
Technický list
•




