Teľací nárez v tuniakovej omáčke.
Nakrájané hovädzie mäso podávané s bohatou omáčkou z tuniaka, ktorú vyrába Negrini zo surovín (vajcia z voľného chovu, tuniak, kapary, ančovičky),
nie z polotovarov. Výrobok je balený na tácke v ochrannej atmosfére.
Mäso je jemne sladké, s miernými stopami vývaru a škrobu; omáčka je jemne pikantná, ale má správnu konzistenciu.
V balení Vitel Tonne nájdete priblížne 5-6 porcií, ak chcete pripraviť hlavné jedlo (počítajte 4-5 plátkov na porciu) a približne 9-10 porcií, ak chcete ponuknuť ľahké predjedlo. Majte k dispozícii dobrú kaparu na ozdobenie hotového jedla.
Omáčka je možno v porovnaní s mäsom vydatná, ale nenechajte sa odradiť, môžete ju použiť ako základ aperitívových jednohubiek, stačí na ňu pridať list kapary alebo sušenú kapiu v prášku.
Zloženie:
Tuniaková omáčka 60%: slnečnicový olej, tuniak 7%, voda, vaječný prášok 1.7%, biely vinný ocot, cukor, soľ, ančovičky, kukuričný škrob, kapary 0.4%, citrónová šťava, stabilizačná látka: guarová guma; konzervačné látky: sorban draselný a kyselina mliečna.
Varené hovädzie mäso 40%: hovädzie mäso 37%, soľ, zemiakový škrob, konzervačná látka: diacetán sodný; prírodné arómy, antioxidačná látka: askorbát sódny.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1169kJ / 283kcal, tuky 26g - z toho nasýtené mastné kyseliny 2.3g, sacharidy 1.2g - z toho cukry 0.7g, vláknina 0.5g, bielkoviny 11g, soľ 1.5g .
Mäso je jemne sladké, s miernými stopami vývaru a škrobu; omáčka je jemne pikantná, ale má správnu konzistenciu.
V balení Vitel Tonne nájdete priblížne 5-6 porcií, ak chcete pripraviť hlavné jedlo (počítajte 4-5 plátkov na porciu) a približne 9-10 porcií, ak chcete ponuknuť ľahké predjedlo. Majte k dispozícii dobrú kaparu na ozdobenie hotového jedla.
Omáčka je možno v porovnaní s mäsom vydatná, ale nenechajte sa odradiť, môžete ju použiť ako základ aperitívových jednohubiek, stačí na ňu pridať list kapary alebo sušenú kapiu v prášku.
Zloženie:
Tuniaková omáčka 60%: slnečnicový olej, tuniak 7%, voda, vaječný prášok 1.7%, biely vinný ocot, cukor, soľ, ančovičky, kukuričný škrob, kapary 0.4%, citrónová šťava, stabilizačná látka: guarová guma; konzervačné látky: sorban draselný a kyselina mliečna.
Varené hovädzie mäso 40%: hovädzie mäso 37%, soľ, zemiakový škrob, konzervačná látka: diacetán sodný; prírodné arómy, antioxidačná látka: askorbát sódny.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1169kJ / 283kcal, tuky 26g - z toho nasýtené mastné kyseliny 2.3g, sacharidy 1.2g - z toho cukry 0.7g, vláknina 0.5g, bielkoviny 11g, soľ 1.5g .