Sugo artigianale Puttanesca 260g Agromonte

Paradajková omáčka z cherry paradajok „alla Puttanesca“ vyrobená podľa pravej neapolskej tradície, má nenapodobiteľnú vôňu, ktorú umocňuje autentická chuť starostlivo vybraných surovín.
Táto omáčka, ktorú nezamieňa výrazná chuť olív, je ideálna na prípravu cestovinových jedál s výrazným charakterom a nenapodobiteľnou chuťou. Základ remeselnej omáčky Puttanesca tvorí vysoký podiel prirodzene sladkých cherry paradajok spracovaných ihneď po zbere na vrchole sezóny. Výrazný charakter olív a kapár dopĺňa extra panenský olivový olej, čerstvá bazalka, cibuľa, cesnak a mrkva.

Pre náročných gurmánov je táto omáčka hotovým pokladom, ktorý šetrí čas bez kompromisov v kvalite. Keďže je už dochutená a pripravená na použitie, stačí ju zľahka zohriať a priamo na panvici spojiť s čerstvo uvarenými cestovinami. Tradične sa spája so špagetami, no s obľubou sa využíva aj ako základ na pizzu, do zapekaných stredomorských jedál, k rybím minútkam alebo ako hrejivý dip k chrumkavému pečivu.

Pre dokonalý zážitok odporúčame tanier dozdobiť lístkami čerstvej bazalky.