Pravá talianska mozzarella zo 100% talianskeho mlieka.
Vychutnajte si krémovú jemnosť pravej talianskej mozzarelly Valcolatte, vyrobenej výhradne z čerstvého mlieka z talianskych fariem, ktorá sa rozplýva na jazyku a
dodá vašim šalátom nefalšovaný stredomorský nádych.
100% mlieko z Talianska
Žiadne náhrady, len poctivý taliansky pôvod, ktorý cítite v každom súste.
Tradičná receptúra
Mliečne fermenty dodávajú mozzarelle tú správnu jemne kyslastú a sviežu chuť.
Vhodná pre vegetariánov
Pre mozzarellu Valcolatte použité mikrobiálne syridlo zaručuje čisté zloženie bez živočíšnych prísad.
Ideálna do kuchyne
Či už na klasické Caprese s paradajkami, alebo na domácu pizzu – táto mozzarella drží tvar a skvele sa dopĺňa s bazalkou.
Zloženie: pasterizované kravské mlieko, soľ, mikrobiálne syridlo, mliečne fermenty.
Pôvod mlieka: Taliansko
Hmotnosť s nálevom: 200g
Hmotnosť po odkvapkaní: 100g
Pôvod mlieka: Taliansko
Hmotnosť s nálevom: 200g
Hmotnosť po odkvapkaní: 100g
Výživové údaje
na 100g
Energia
1001 kJ / 241 kcal
Tuky
19 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
13 g
Sacharidy
0.5 g
- z toho cukry
0.5 g
Bielkoviny
17 g
Soľ
0.68 g
Tip od gurmána
„Pred podávaním mozzarellu vyberte z nálevu aspoň 15 minút vopred. Pri izbovej teplote sa jej chuť naplno rozvinie a textúra bude ešte krémovejšia.“




