Picandine Pico 125g

Picandine Pico je tradičný francúzsky kozí syr maslovej textúry, vyznačujúci sa delikátnou vôňou kozaciny. Balí sa do vráskavej kôrky. Vyrába sa z pasterizovaného mlieka, ktoré je vlievané do malých foriem. V priebehu niekoľkých týždňov sa na syre vytvorí vráskavá vrstva, pre tento syr charakteristická. Vôňu kozaciny dopĺňa maslová chuť.

Picandine Pico je vhodný do studenej aj teplej kuchyne.

Zloženie: kozie mlieko, jedlá soľ, mliečne kultúry, syridlo.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1198kJ / 289kcal, tuky 23g - z toho nasýtené mastné kyseliny 17g, sacharidy 2.4g - z toho cukry 2.4g, bielkoviny 18g, soľ 1.4g .