Smotanový, tučný syr bez laktózy.
Mascarpone bez laktózy je vhodný pre ľudí s laktózovou intoleranciou.
Má jemnú chuť a textúru, vďaka čomu sa hodí do väčšiny vašich receptov. Aj bez laktózy si zachováva všetky kvality štandardného mascarpone.
Zloženie: smotana z mlieka bez laktózy, mlieko bez laktózy, korektor kyslosti: E330, prírodná srvátka, soľ, mikrobiálne syridlo.
Obsah laktózy: menej ako 0,01%. Laktóza je rozdelená na dva jednoduché cukry - glukózu a galaktózu.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 935kJ / 225kcal, tuky 17g - z toho nasýtené mastné kyseliny 12g, sacharidy 1g - z toho cukry 1g, bielkoviny 17g, soľ 0.6g . V Taliansku sú syry najlepšie známe miestnymi terrármi, kde boli vytvorené - Sicília, Toskánsko, Emilia-Romagna, Kampánia, Lombardia a Veneto. Spoločnosť Casa Azzurra prináša tie najlepšie mliečne výrobky, ktoré produkujú miestni výrobcovia a využívajú bohaté skúsenosti svojich predkov.
Má jemnú chuť a textúru, vďaka čomu sa hodí do väčšiny vašich receptov. Aj bez laktózy si zachováva všetky kvality štandardného mascarpone.
Zloženie: smotana z mlieka bez laktózy, mlieko bez laktózy, korektor kyslosti: E330, prírodná srvátka, soľ, mikrobiálne syridlo.
Obsah laktózy: menej ako 0,01%. Laktóza je rozdelená na dva jednoduché cukry - glukózu a galaktózu.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 935kJ / 225kcal, tuky 17g - z toho nasýtené mastné kyseliny 12g, sacharidy 1g - z toho cukry 1g, bielkoviny 17g, soľ 0.6g . V Taliansku sú syry najlepšie známe miestnymi terrármi, kde boli vytvorené - Sicília, Toskánsko, Emilia-Romagna, Kampánia, Lombardia a Veneto. Spoločnosť Casa Azzurra prináša tie najlepšie mliečne výrobky, ktoré produkujú miestni výrobcovia a využívajú bohaté skúsenosti svojich predkov.