Pomodoro San Marzano 400g Mutti

Paradajky San Marzano sa pestujú v sopečnej pôde Agro Sarnese-Nocerino, medzi Neapolom a Salernom. Vďaka svojej jedinečnej kvalite získali status chráneného označenia pôvodu (CHOP) EÚ. Lahodne šťavnaté paradajky San Marzano od Mutti sa pýšia bohatou červenou farbou a hustou textúrou, sú konzervované v zamatovej omáčke, ktorá uchováva ich čerstvosť.
Paradajky sa jemne šúpu parou, aby sa odstránila šupka, potom sa preložia do hladkej zámatovej omáčky a zavárajú sa, aby sa zachovala ich čerstvosť a bohatá chuť.

Zloženie: celé lúpané paradajky San Marzano, paradajková šťava San Marzano.

Výživové údaje na 100g výrobku: energia 92kJ / 22kcal, tuky <0.5g - z toho nasýtené mastné kyseliny <0.1g, sacharidy 3.6g - z toho cukry 3.6g, bielkoviny 1.1g, soľ 0.02g . Paradajky San Marzano pochádzajú z vulkanickej pôdy bohatej na živiny na úpätí Vezuvu v Taliansku. Toto jedinečné prostredie umocňuje ich chuť, dodáva im výrazné minerálne tóny, prirodzenú sladkosť a jemný dymový podtón. Tieto vlastnosti im dodávajú charakteristickú bohatú a plnú chuť, vďaka čomu sú cenenou ingredienciou v kulinárskych tradíciách po celom svete. Rodina Mutti už viac ako 100 rokov vášnivo spracováva paradajky. Tu kraľuje vášeň založená na čistých talianskych paradajkách a najväčšej starostlivosti v celom výrobnom reťazci: od výberu najvhodnejších odrôd cez kontrolu polí až po zber a spracovanie čerstvých paradajok, ktoré sa spracovávajú hneď po príchode do továrne.