New Sold out 
Mozzarella Bufala Senza lattosio 125g Fattorie Garofalo
- 2.49 € with Tax
-
2.09 € ex Tax
Weight: 125.00g
Brand:
Product Code: x1035
Availability: In Stock
Info for larger orders
Number of pieces in a carton: 8
Čerstvá byvolia mozzarella bez laktózy vyrobená zo 100 % byvolieho mlieka.
Bezlaktózová mozzarella z byvolieho mlieka ( známa aj ako „delaktóza“) je nevyhnutnou voľbou pre každého, kto trpí intoleranciou laktózy na cukor
obsiahnutý v byvolom mlieku.
Laktóza sa podrobuje enzymatickej hydrolýze, čo je proces, ktorý ju rozkladá na jednoduché cukry, aby bol produkt stráviteľný pre osoby s intoleranciou laktózy. Použitie špecifických enzýmov môže znížiť koncentráciu laktózy až o 70 % v porovnaní s pôvodnou hladinou.
Bezlaktózová byvolia mozzarella od Fattorie Garofalo je špeciálnou maškrtou pre každého, kto trpí intoleranciou laktózy, ale nechce sa vzdať lahodnej chuti mozzarelly. Je zaujímavá aj pre vegetariánov a tých, ktorí jednoducho chcú stráviteľnejší produkt. Výrobný proces nemení zdravotné a chuťové vlastnosti mozzarelly, takže chuť a obsah živín sú rovnaké ako pri bežnej byvolej mozzarelle.
Mlieko použité na výrobu bezlaktózovej mozzarelly pochádza z vlastných fariem Fattorie Garofalo.
Laktóza sa podrobuje enzymatickej hydrolýze, čo je proces, ktorý ju rozkladá na jednoduché cukry, aby bol produkt stráviteľný pre osoby s intoleranciou laktózy. Použitie špecifických enzýmov môže znížiť koncentráciu laktózy až o 70 % v porovnaní s pôvodnou hladinou.
Bezlaktózová byvolia mozzarella od Fattorie Garofalo je špeciálnou maškrtou pre každého, kto trpí intoleranciou laktózy, ale nechce sa vzdať lahodnej chuti mozzarelly. Je zaujímavá aj pre vegetariánov a tých, ktorí jednoducho chcú stráviteľnejší produkt. Výrobný proces nemení zdravotné a chuťové vlastnosti mozzarelly, takže chuť a obsah živín sú rovnaké ako pri bežnej byvolej mozzarelle.
Mlieko použité na výrobu bezlaktózovej mozzarelly pochádza z vlastných fariem Fattorie Garofalo.
Mozzarella di Bufala Senza Lattosio
Vychutnajte si skutočnú ikonu talianskej gastronómie bez akýchkoľvek obmedzení
Zloženie: pasterizované byvolie mlieko bez laktózy, prírodná srvátková kvásková zmes (obsahuje mlieko), soľ, syridlo.
Laktóza <0,01 g / 100 g
Pôvod mlieka: Taliansko
Celková váha s nálevom: 320 g ; Čistá váha bez nálevu: 125 g
Laktóza <0,01 g / 100 g
Pôvod mlieka: Taliansko
Celková váha s nálevom: 320 g ; Čistá váha bez nálevu: 125 g
" Typicky jemná, mäkká textúra a neskutočná šťavnatosť, pričom v každom súste je stopercentne uchovaná hlboká, krémovo-mliečna aróma poctivého byvolieho mlieka "
Výživové údaje
na 100g
Energia
1175 kJ / 284 kcal
Tuky
25 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
16 g
Sacharidy
0.7 g
- z toho cukry
0.7 g
Bielkoviny
14 g
Soľ
0.44 g
Mozzarella di Bufala DOP 125g
Čerstvý syr z byvolieho mlieka v náleve.
Zloženie: pasterizované byvolie mlieko, príro..
Čerstvý syr z byvolieho mlieka v náleve. Zloženie: pasterizované byvolie mlieko, príro..
Mozzarella di Bufala Campana DOP 125g
Mozzarella z byvolieho mlieka.
Byvolia mozzarella CHOP je vyrobená z čerstvého surovéh..
Mozzarella z byvolieho mlieka. Byvolia mozzarella CHOP je vyrobená z čerstvého surovéh..
Caramella di Bufala 125g Fattorie Garofalo
Čerstvá byvolia mozzarella plnená byvoliou ricottou.
Caramella di Bufala je plnotučný mäkk..
Čerstvá byvolia mozzarella plnená byvoliou ricottou. Caramella di Bufala je plnotučný mäkk..
