0918 316 281
 

Maslo bez laktózy 100g PARMAREGGIO

  • 1.39 € s DPH
  • 1.32 € bez DPH

Váha: 100.00g

Výrobca:

Kód produktu: x1048

Dostupnosť: Na sklade

Info pre väčšie odbery
Počet kusov v kartóne: 16
Maslo bez laktózy.

Predstavte si smotanu, ktorá sa používa pri výrobe toho najlepšieho parmezánu na svete. Presne z nej je vytvorené Parmareggio Burro. Má jemne orieškovú arómu, smotanovú farbu a textúru, ktorá sa na jazyku len tak rozplýva - proste jemnú, krémovú chuť. A to najlepšie? Vďaka špeciálnemu výrobnému procesu, ktorý rozkladá laktózu na jej najľahšie stráviteľné zložky, je vhodné na konzumáciu pre tých, ktorí majú ťažkosti s trávením tohto mliečneho cukru.
Laktóza je „dvojcukor“. Skladá sa z dvoch menších cukrov – glukózy a galaktózy.
Problém s trávením: aby naše telo tento cukor využilo, musí ho v črevách „rozseknúť“ na tie dve časti pomocou enzýmu, ktorý sa volá laktáza.
Čo robí Parmareggio: pri výrobe tohto masla pridajú ten enzým priamo do smotany. Ten laktózu rozloží vopred, takže vaše telo s tým už nemá žiadnu prácu a brucho je spokojné.
Zaujímavosť: možno ste si všimli, že bezlaktózové výrobky bývajú trochu sladšie. Je to práve preto, že tie rozložené cukry (glukóza a galaktóza) vnímame na jazyku ako sladšie než pôvodnú laktózu vcelku.
Prečo je to maslo „zlatej kategórie“ ?
Vznešený pôvod

Vyrába sa zo smotany z mliekarenských závodov v Emilii. Pochádza priamo z mlieka určeného na výrobu syra Parmigiano Reggiano. To mu dodáva unikátnu plnosť, ktorú v bežnom masle nenájdete.

Ľahko stráviteľné

Laktóza je rozložená na jednoduchšie cukry, takže je šetrné k vášmu tráveniu, ale chuťovo zostáva 100 % autentické.

Kuchynský multitalent

Či ho necháte pomaly roztopiť na horúcom rizote, alebo si ho nahrubo natriete na čerstvý chlieb, výsledok bude vždy „molto bene“.

Pravá talianska smotana

Žiadne rastlinné náhrady, len čistý mliečny tuk spracovaný s precíznosťou majstrov z Modeny.

Moderne a priateľsky


Spoločnosť Parmareggio vždy kládla dôraz na ochranu životného prostredia, a preto je maslo bez laktózy balené v kompostovateľných obaloch, ktoré môžete po odstránení pečatí vyhodiť do koša na bioodpad.


Zloženie: smotana bez laktózy.
Tuk min. 83%, zvýšok laktózy: menej ako 0,1g/100g. Výrobok obsahuje glukózu a galakózu v dôsledku rozkladu laktózy.
Pôvod mlieka: Taliansko


Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia: 3085kJ / 750kcal, tuky: 83g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 57g, sacharidy: 0.9g - z toho cukry: 0.5g, bielkoviny: 0.5g, soľ: 0.01g .