0918 316 281
 

Jemná krupičná múka 5kg

  • 9.66 € s DPH
  • 8.05 € bez DPH

Váha: 5.00kg

Výrobca:

Kód produktu: 3220

EAN: 8005121201017

Dostupnosť: Skladom

Info pre väčšie odbery
Počet kusov v kartóne: 3
jemná krupičná múka
Múka na chlieb, focacciu a čerstvé cestoviny.

Premletá krupičná múka odporúčaná pre chlieb, focacciu, čerstvé cestoviny a čerstvé vaječné cestoviny.

Vyznačuje sa typickou žltou farbou, vďaka jemnému zrnu, menšiemu aké má múka z tvrdozrnnej pšenice. Počas miesenia rýchlejšie absorbuje vodu, ľahšie sa rozotiera a lepšie sa s ňou pracuje. Krupičná múka Divella je ideálna na získanie vynikajúceho „apúlskeho chleba“, na zvýšenie vône a na vytvorenie slaných (alebo vyprážaných) prípravkov, ktoré sú viac zlatisté a chrumkavé.

Odporúča sa samostatná alebo zmiešaná s múkou Divella "0“ na ručne miesené cesto a je vhodná aj do strojov na výrobu chleba a cestovín.

Zloženie: premletá krupičná múka.

Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1448kJ / 341kcal, tuky 1g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0.22g, sacharidy 71g - z toho cukry 2.5g, bielkoviny 12g, soľ 0.004g .