Sold out 
Grana Padano 50g Zanetti
- 1.18 € with Tax
-
0.99 € ex Tax
Weight: 50.00g
Brand:
Product Code: x1001
EAN: 8002710410027
Availability: Out Of Stock
Info for larger orders
Number of pieces in a carton: 20
Tvrdý, stredne tučný syr vyrobený z čerstvého kravského mlieka, nastrúhaný, s garanciou čistého pôvodu.
Grana Padano Grattugiato od Zanetti je jemne nastrúhaný zrejúci syr, ktorý sa získava výhradne zo surového kravského mlieka v oblasti
Pádskej nížiny. Syr vyniká svojou svetlou, prirodzene slamovo-žltou farbou a čiastočne zrnitou, sypkou textúrou, ktorá sa nelepí a
netvorí hrudky. Zreje 1 – 4 roky.
Chuť syra je vyvážená, nie príliš slaná, ale ani nie príliš jemná, trochu pikantná, čerstvá, ovocná, sladkastá s náznakom orechov a ananásu. Má hladkú, veľmi tvrdú kôrku. Vďaka baleniu v ochrannej atmosfére si syr udržiava optimálnu úroveň prirodzenej vlhkosti a po otvorení nevlhne ani netvrdne.
Strúhaný Grana Padano je vhodný do predkrmov, na cestoviny a rizotá, zeleninové šaláty, polievky či krémy, skvelý je k červenému i bielemu vínu.
Vďaka svojej sypkosti slúži ako okamžitá slaná oriešková prísada do studených šalátových dresingov, na priame vmiešanie do bazalkových pest Saclà alebo ako dekoratívny a chuťový prvok na studené obložené misy a antipasti taniere.
Chuť syra je vyvážená, nie príliš slaná, ale ani nie príliš jemná, trochu pikantná, čerstvá, ovocná, sladkastá s náznakom orechov a ananásu. Má hladkú, veľmi tvrdú kôrku. Vďaka baleniu v ochrannej atmosfére si syr udržiava optimálnu úroveň prirodzenej vlhkosti a po otvorení nevlhne ani netvrdne.
Strúhaný Grana Padano je vhodný do predkrmov, na cestoviny a rizotá, zeleninové šaláty, polievky či krémy, skvelý je k červenému i bielemu vínu.
Vďaka svojej sypkosti slúži ako okamžitá slaná oriešková prísada do studených šalátových dresingov, na priame vmiešanie do bazalkových pest Saclà alebo ako dekoratívny a chuťový prvok na studené obložené misy a antipasti taniere.
Zloženie: kravské mlieko, soľ, syridlo, konzervačná
látka: lyzozým.
" Nezameniteľná talianska značka milovaná po celom svete "
Výživové údaje
na 100g
Energia
1654 kJ / 398 kcal
Tuky
29 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
18 g
Sacharidy
0 g
- z toho cukry
0 g
Bielkoviny
33 g
Soľ
1.5 g
Pojem „GRANA“ sa pôvodne zrodil na označenie syra, ktorý sa vyznačuje zrnitou štruktúrou pasty vyrábanej v Pádskej nížine od 11. storočia.
Autenticita syra je veľmi dôležitá, preto konzorcium prideľuje označenie GRANA PADANO minimálne 9 mesiacov po overení zhody hotového výrobku
s prísnymi predpismi a požiadavkami výrobnej špecifikácie, čím umožňuje kvalifikovať syr ako autentické GRANA PADANO.
Spoločnosť Zanetti vyrába svoje syry podľa týchto požiadaviek, spĺňa normy konzorcia, preto smie používať označenie GRANA PADANO.
Ochranná známka D.O.P. ustanovená európskou legislatívou, ktorá identifikuje agropotravinársky výrobok, ktorý má v podstate dve vlastnosti: vyrába sa len v špecifickej
a presne identifikovanej výrobnej oblasti a výrobná technológia sa môže pochváliť osvedčenou historickou tradíciou.
zdroj: youtube
Grana Padano DOP 160g - grattuggiato fresco
Strúhaný syr v plechovke, tvrdý zrejúci stredne tučný syr.
Grana Padano je taliansky..
Strúhaný syr v plechovke, tvrdý zrejúci stredne tučný syr. Grana Padano je taliansky..
Grana Padano - lupienky 100g
Tvrdý zrejúci stredne tučný syr, odrezky zo syra Grana Padano (hobliny).
Grana Padan..
Tvrdý zrejúci stredne tučný syr, odrezky zo syra Grana Padano (hobliny). Grana Padan..
Grana Padano 500g - grated cheese
Strúhaný syr, tvrdý zrejúci stredne tučný.
Grana Padano je taliansky tvrdý syr vyrobe..
Strúhaný syr, tvrdý zrejúci stredne tučný. Grana Padano je taliansky tvrdý syr vyrobe..
