Farfalle trojfarebné s Paradajkami a bazalkou 500g Dalla Costa

Farfalle sú špecifické tým, že ich stred je hrubší ako okraje - krídla. Vďaka kvalitnej tvrdej pšenici od Dalla Costa sa vám nestane, že okraje budú rozvarené a stred surový – uvaria sa rovnomerne na ideálne al dente. Na rozdiel od priemyselných cestovín sa tieto sušia pri nízkych teplotách. To zachováva prirodzenú chuť pšenice a hlavne arómu bazalky a paradajok. Bronzová matrica dodáva cestovinám drsný a pórovitý povrch ideálny na uchovanie akéhokoľvek druhu omáčky.

Farfalle tricolore sú vynikajúce na predjedlá, cestovinové šaláty a svieže letné recepty.

Tradičný tvar farfalle, ktorý milujú dospelí aj deti, dodá každému receptu vizuálnu ľahkosť a štýl.

Pridaná bazalka a paradajky nie sú len na okrasu – cestovinám dodávajú jemnú stredomorskú arómu už počas varenia.

Vďaka tradičnej výrobe majú drsnejší povrch, na ktorom sa omáčka nešmýka, ale dokonale drží.

Použitá tvrdá pšenica zaručuje, že "stred" motýlika zostane príjemne pevný aj po uvarení.


Zloženie: múka z tvrdozrnnej pšenice, sušená paradajka 0.5%, sušená bazalka 0.5%.
Môže obsahovať stopy sóje a horčice.
Pšenica sa pestuje a melie v Taliansku.

Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1508kJ / 356kcal, tuky 1.4g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0.3g, sacharidy 72g - z toho cukry 3.8g, vláknina 3.5g, bielkoviny 12g, soľ 0.02g . Dalla Costa nie je len značka, je to delikatesa, je to taliansky zákon pre cestoviny – už tri generácie spája poctivé remeslo starých majstrov s odvahou neustále hľadať nové chute a tvary, ktoré vás bavia. Je srdcom talianskej tradície, ktoré bije pre modernú kuchyňu. Používa vysoko kvalitné suroviny a vďaka precíznym postupom a neustálym inováciám v chutiach definuje Dalla Costa nový štandard poctivých cestovín.