Burrata 125g
- 2.89 € s DPH
-
2.41 € bez DPH
Váha: 125.00g
Výrobca:
Kód produktu: 1107
EAN: 8058151720157
Dostupnosť: Skladom
Info pre väčšie odbery
Počet kusov v kartóne: 6
Burrata.
Čerstvý syr, pozostávajúci z vrecka ťahaného tvarohu obsahujúceho kúsky mozzarelly obohatené o smotanu (stracciatella). Má hladký povrch, perleťovo bielu farbu,
jemnú textúru. Chuť Burraty je sladká, jemná, krémová. Spracovanie odborných rúk dáva výrobku nezameniteľný tvar a nenapodobiteľnú chuť.
Burrata je typickým produktom apúlskej mliekarenskej tradície, najmä z provincie Bari.
Zloženie: pasterizované mlieko, smotana UHT 48%, soľ, mikrobiologické syridlo, mliečne kvasy, regulátor kyslosti: kyselina mliečna.
Pôvod mlieka: Taliansko
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1072kJ / 259kcal, tuky 23g - z toho nasýtené mastné kyseliny 15g, sacharidy 2g - z toho cukry 1.8g, bielkoviny 10g, soľ 0.41g .
Zloženie: pasterizované mlieko, smotana UHT 48%, soľ, mikrobiologické syridlo, mliečne kvasy, regulátor kyslosti: kyselina mliečna.
Pôvod mlieka: Taliansko
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1072kJ / 259kcal, tuky 23g - z toho nasýtené mastné kyseliny 15g, sacharidy 2g - z toho cukry 1.8g, bielkoviny 10g, soľ 0.41g .
