Bresaola Valtellina 70g

Táto talianska hovädzia šunka, pôvodne z talianskych Álp, je jemne ochutená zmesou soli a korenia, dozrieva pomaly.

Zloženie: hovädzie mäso, jedlá soľ, dextróza, prírodné arómy, konzervačné látky: dusitan sodný, dusitan draselný.

Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 655kJ / 155kcal, tuky 3g - z toho nasýtené mastné kyseliny 1g, sacharidy 0g - z toho cukry 0g, bielkoviny 32g, soľ 4g.

Casa Modena je ako veľký stôl, ktorý kombinuje typické talianske príchute s jednoduchým, ale útulným spôsobom života, La Dolce Vita. Všetky kulinárske zážitky sú ospravedlnením pre cestovanie a objavovanie, preto Casa Modena sprostredkuje cez svoje špeciality chute a vône Talianska.

Chuť a príjemnosť pri jedálenskom stole je vážna záležitosť. Preto Casa Modena vždy dbá na kvalitu surovín, po najprísnejšie dodržiavanie hygienických predpisov počas celého výrobného procesu, ako aj technologické inovácie na našich výrobných miestach, a to všetko pri rešpektovaní gastronomické tradície.