Stiratini s 3 semiačkami 250g Panealba

Doprajte si kúsok pravej pekárskej tradície z Piemontu s chrumkavými tyčinkami Stiratini 3 Semi od renomovanej rodinnej značky Panealba. Tieto poctivé, dozlatova upečené tyčinky z jemného kysnutého cesta sú obohatené o bohatú porciu troch druhov výberových semienok – sezamu, ľanu a maku. Vďaka tejto kombinácii získavajú Stiratini nezameniteľnú orieškovo-bylinkovú arómu, podmanivú chrumkavosť a prírodný rustikálny vzhľad.

Stiratini sú dokonalým spoločníkom na domáce pohostenie pre návštevy, zdravšie rodinné chrumkanie, no zároveň predstavujú exkluzívny gastro doplnok do barov, vinoték, kaviarní či reštaurácií k syrovým doskám a talianskym špecialitám.

Tradičná remeselná metóda

Cesto na Stiratini sa necháva prirodzene kvasiť a pred pečením sa ručne naťahuje, čo zaručuje jedinečnú krehkosť, vďaka ktorej sa tyčinky netrieštia a nedrobia. Tyčinky nie sú vyprážané, ale sú pečené v rúre dozlatista a pýšia sa vysokým obsahom rastlinných bielkovín a vlákniny. Sú husto sypané a prepletené sezamom, ľanovými semienkami a makovými zrnkami. Sú ľahko stráviteľné a prinášajú poctivú orechovo-obilnú chuť bez akýchkoľvek umelých prísad.

Tieto 3-semienkové tyčinky sú v kuchyni neskutočne všestranné. Vyskúšajte ich k obloženým misám - oviňte okolo nich plátky Prosciutta; servírujte ich k zrejúcim syrom, olivám a sušeným paradajkám, alebo k dipom a nátierkam, kde sú vďaka svojej pevnosti ideálne na namáčanie do hummusu, guacamole či bryndzovej nátierky a tiež môžu byť Stiratini zaujímavou náhradou pečiva, kedy skvele nahradia klasický chlieb k letným šalátom alebo talianskym paradajkovým a krémovým polievkam. Vďaka bohatej olejovej chuti semienok Stiratini dokonale ladia s plnšími červenými talianskymi vínami, napríklad s Primitivom alebo Chianti, a chladeným craftovým pivom.

250g predstavuje veľkorysé rodinné a gastro balenie, ktoré výborne poslúži na naplnenie chlebových košíkov pre hostí na stole. Predstavujú skvelé chrumkanie pre rodinné oslavy či večerné posedenia doma, no sú aj nenahraditeľným doplnkom pre reštaurácie, bary a vinotéky ako štýlové uvítacie pečivo pre hostí.