Janovská bazalková omáčka.
Hlavnou zložkou tohto starodávneho receptu je bazalka. Bazalka Saclà sa pestuje v Taliansku a zbiera sa opatrne, aby sa zachovala jemnosť jej listov
a charakteristická intenzívna vôňa. Pesto alla Genovese je vyrobené s pridaním Parmigiano Reggiano DOP, pecorina a ďalších ingrediencií starostlivo
vybraných šéfkuchármi Saclà. Aby ste si ho čo najlepšie vychutnali, je vhodné pridať trochu soli do vody na varenie a časť použiť na zriedenie korenia.
Zloženie: slnečnicový olej, bazalka 36%, syry 8% (syr, Parmigiano Reggiano DOP, pecorino), kešu oriešky, soľ, glukóza, zemiakové vločky, píniové oriešky, extra panenský olivový olej, aróma, prírodná cesnaková príchuť, regulátor kyslosti: kyselina mliečna.
Môže obsahovať stopy iných orechov alebo arašidov.
Bez lepku
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1882kJ / 456kcal, tuky 45g - z toho nasýtené mastné kyseliny 6.4g, sacharidy 6.6g - z toho cukry 3.5g, vláknina 2.7g, bielkoviny 4.9g, soľ 3.3g .
SACLÀ
Talianska spoločnosť Saclà bola založená v roku 1939 rodinou Ercole a už od svojho vzniku vložila politiku výlučne do kvality. Spojila vášeň, tradíciu a tie najkvalitnejšie ingrediencie, aby vždy priniesla na váš stôl tie najlepšie pochúťky, ako sú nakladaná zelenina, lahodné olivy či chutné omáčky, ktoré interpretujú a obohacujú najlepšiu taliansku gastronomickú tradíciu o typický štýl receptov Saclà. Dnes sú produkty Saclà známe po celom svete, spoločnosť dosiahla medzinárodnú prítomnosť na viac ako 60 trhoch so sieťou distribútorov a partnerov, no zostala rodinnou spoločnosťou, ktorú dnes riadi druhá a tretia generácia rodiny Ercole. Ich vášeň a láska k autentickému talianskemu jedlu zostáva hnacou silou technologického pokroku a inovácií nových produktov.
Zloženie: slnečnicový olej, bazalka 36%, syry 8% (syr, Parmigiano Reggiano DOP, pecorino), kešu oriešky, soľ, glukóza, zemiakové vločky, píniové oriešky, extra panenský olivový olej, aróma, prírodná cesnaková príchuť, regulátor kyslosti: kyselina mliečna.
Môže obsahovať stopy iných orechov alebo arašidov.
Bez lepku
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1882kJ / 456kcal, tuky 45g - z toho nasýtené mastné kyseliny 6.4g, sacharidy 6.6g - z toho cukry 3.5g, vláknina 2.7g, bielkoviny 4.9g, soľ 3.3g .
SACLÀ
Talianska spoločnosť Saclà bola založená v roku 1939 rodinou Ercole a už od svojho vzniku vložila politiku výlučne do kvality. Spojila vášeň, tradíciu a tie najkvalitnejšie ingrediencie, aby vždy priniesla na váš stôl tie najlepšie pochúťky, ako sú nakladaná zelenina, lahodné olivy či chutné omáčky, ktoré interpretujú a obohacujú najlepšiu taliansku gastronomickú tradíciu o typický štýl receptov Saclà. Dnes sú produkty Saclà známe po celom svete, spoločnosť dosiahla medzinárodnú prítomnosť na viac ako 60 trhoch so sieťou distribútorov a partnerov, no zostala rodinnou spoločnosťou, ktorú dnes riadi druhá a tretia generácia rodiny Ercole. Ich vášeň a láska k autentickému talianskemu jedlu zostáva hnacou silou technologického pokroku a inovácií nových produktov.