Martorana sladké ovocie 350g
- 13.50 € s DPH
-
11.25 € bez DPH
Váha: 350.00g
Výrobca:
Kód produktu: 5235
EAN: 8032523534139
Dostupnosť: Skladom
Info pre väčšie odbery
Počet kusov v kartóne: 5
Martorana ovocie zo Sicílie.
Jemné a sladké ovocie Martorana, klasika sicílskej cukrárskej scény. Plody sú vložené do drevenej škatule zapečatenej celofánom, aby sa zachovala ich vôňa.
Ovocie Martorana alebo Pasta Reale je typický sicílsky dezert zaradený do zoznamu tradičných talianskych potravinárskych produktov. Je známy po celom svete, pretože prípravok a jeho obal zaisťujú tvarom a vzhľadom dokonalú imitáciu a reprodukciu ovocia alebo niekedy aj zeleniny a rýb. Jeho cesto je podobné marcipánu, no podstatne chutnejšie, sladšie a aromatickejšie. Základom jeho receptúry je mandľová múka a cukor. Počiatky jeho názvu siahajú do konca roku 1100 a sú priamo spojené s miestom, kde sa tento dezert pripravoval, teda s kláštorom Martorana v Palerme.
Zloženie: cukor, mandle 20%, glukózový sirup, med, voda, stabilizátor: sorbitol E420.
Zloženie farbiva: voda, korektor PH E330, zahusťovadlo E415.
Konzervačné látky: E202; farbivo: E102* -E124* -E110* -E122* -E151 -E171 -E131 -E150 -E133 -E153.
Obaľovacie látky: voskovaný šelak, čistý alkohol, vanilín, arómy.
Ozdoby: kakao (22/24), cukríky, mliečne proteíny, káva a kokos.
Môže obsahovať stopy lepku a orechov.
* Môže negatívne ovplyvniť aktivitu a pozornosť detí.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1782kJ / 422kcal, tuky 7.6g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0.6g, sacharidy 84g - z toho cukry 0.6g, vláknina 2g, bielkoviny 3.4g, soľ 0g.
Jemné a sladké ovocie Martorana, klasika sicílskej cukrárskej scény. Plody sú vložené do drevenej škatule zapečatenej celofánom, aby sa zachovala ich vôňa.
Ovocie Martorana alebo Pasta Reale je typický sicílsky dezert zaradený do zoznamu tradičných talianskych potravinárskych produktov. Je známy po celom svete, pretože prípravok a jeho obal zaisťujú tvarom a vzhľadom dokonalú imitáciu a reprodukciu ovocia alebo niekedy aj zeleniny a rýb. Jeho cesto je podobné marcipánu, no podstatne chutnejšie, sladšie a aromatickejšie. Základom jeho receptúry je mandľová múka a cukor. Počiatky jeho názvu siahajú do konca roku 1100 a sú priamo spojené s miestom, kde sa tento dezert pripravoval, teda s kláštorom Martorana v Palerme.
Zloženie: cukor, mandle 20%, glukózový sirup, med, voda, stabilizátor: sorbitol E420.
Zloženie farbiva: voda, korektor PH E330, zahusťovadlo E415.
Konzervačné látky: E202; farbivo: E102* -E124* -E110* -E122* -E151 -E171 -E131 -E150 -E133 -E153.
Obaľovacie látky: voskovaný šelak, čistý alkohol, vanilín, arómy.
Ozdoby: kakao (22/24), cukríky, mliečne proteíny, káva a kokos.
Môže obsahovať stopy lepku a orechov.
* Môže negatívne ovplyvniť aktivitu a pozornosť detí.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1782kJ / 422kcal, tuky 7.6g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0.6g, sacharidy 84g - z toho cukry 0.6g, vláknina 2g, bielkoviny 3.4g, soľ 0g.
