Kozí syr bielej farby.
Syr je jemnej krémovej štruktúry, má výraznú chuť a vôňu kozaciny. Najprv je bielej farby, no zrením postupne získava popolavý nádych, tiež sa mení jeho štruktúra na pevnejšiu a chuť sa upravuje na lieskovo-orieškovú.
Buchette de Chévre Nostalgie je vhodný k šalátom a orechom, môžete ho kombinovať s rukolou, hroznovým vínom, medom, kvapkou citrónovej šťavy a šalátovými listami.
Zloženie: kozie mlieko, jedlá soľ, mliečne kultúry, syridlo.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1122kJ / 270kcal, tuky 22g - z toho nasýtené mastné kyseliny 13.4g, sacharidy 2.05g - z toho cukry 2.05g, bielkoviny 16.1g, soľ 1g .
Syr je jemnej krémovej štruktúry, má výraznú chuť a vôňu kozaciny. Najprv je bielej farby, no zrením postupne získava popolavý nádych, tiež sa mení jeho štruktúra na pevnejšiu a chuť sa upravuje na lieskovo-orieškovú.
Buchette de Chévre Nostalgie je vhodný k šalátom a orechom, môžete ho kombinovať s rukolou, hroznovým vínom, medom, kvapkou citrónovej šťavy a šalátovými listami.
Zloženie: kozie mlieko, jedlá soľ, mliečne kultúry, syridlo.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1122kJ / 270kcal, tuky 22g - z toho nasýtené mastné kyseliny 13.4g, sacharidy 2.05g - z toho cukry 2.05g, bielkoviny 16.1g, soľ 1g .