(0)31 / 38 131 70  (0)905 247 655
 

Panna cotta 1kg - powder preparation

  • 14.28€ with Tax
  • 11.90€ ex Tax

Weight: 1.00kg

Brand:

Product Code: 4043

Availability: In Stock

Info for larger orders
Number of pieces in a carton: 12
Varená smotana, preparát.

Práškový prípravok na panna cottu, polotovar.
Príprava tejto pochúťky je rýchla a uspokojí chuťové bunky aj tých najnáročnejších zákazníkov.

1 balenie na 80 porcií po 100g

Zloženie: cukor, dextróza, glukózový sirup, kokosový olej, emulgátor: mliečne estery mono- a diglyceridov mastných kyselín, mliečne bielkoviny, zahusťovadlo: karagénan, kukuričný škrob, arómy, soľ.
Bez lepku

Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1962kJ / 467kcal, tuky 17g - z toho nasýtené mastné kyseliny 16g, sacharidy 76g - z toho cukry 68g, bielkoviny 1.7g, soľ 0.38g .

Príprava: Nalejte mlieko (500ml) a sladkú smotanu (500ml) do hrnca a priveďte k varu. Za stáleho miešania metličkou vsypte prášok PANNA COTTA (140g). Keď zmes znova zovrie, odstavte ju z ohňa a nalejte do foriem. Nechajte vychladnúť po dobu 4 hodín v chladničke.